Domaine de la Miquelette
Un domaine familial au cœur du vignoble provençal
Situé au Beausset, dans le Var, le Domaine de la Miquelette est une exploitation viticole familiale profondément attachée à son territoire et au savoir-faire provençal.
Depuis trois générations, la famille cultive ses vignes sur les communes du Beausset et du Castellet, deux territoires emblématiques du vignoble de l'ouest varois.
Le domaine exploite aujourd'hui environ 17 hectares de vignes, bénéficiant d'un environnement méditerranéen particulièrement favorable à la viticulture : un ensoleillement généreux, l'influence maritime et des terroirs caractéristiques de cette partie de la Provence.
Cette situation permet au Domaine de la Miquelette d'élaborer des vins issus notamment des appellations Côtes de Provence et Bandol.
Un terroir entre Le Beausset et Le Castellet
Le Domaine de la Miquelette bénéficie d'une implantation privilégiée à proximité immédiate de Bandol, au cœur d'une région reconnue pour la qualité et la diversité de ses vins.
Les vignes sont réparties entre Le Beausset et Le Castellet, dans un paysage typiquement provençal où le climat méditerranéen joue un rôle essentiel dans la maturation des raisins.
Le domaine est également certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), une certification qui témoigne de son engagement en faveur de pratiques agricoles prenant davantage en compte la biodiversité et l'environnement.
Chez Vindissi, nous avons choisi de mettre en avant plusieurs cuvées du Domaine de la Miquelette afin de faire découvrir des vins produits au plus près de notre territoire.
Les vins du Domaine de la Miquelette sélectionnés par Vindissi
- Les vins rosés
Cros du Loup est un rosé issu de la prestigieuse appellation Bandol, l'un des terroirs viticoles emblématiques du Var.
Plus qu'un simple rosé d'apéritif, il peut également trouver sa place à table et accompagner poissons, produits de la mer, cuisine provençale ou plats méditerranéens.
Une cuvée idéale pour découvrir une autre expression du rosé de Provence.
→ Découvrir Cros du Loup Bandol Rosé
La Miquelette Rosé est directement issu du vignoble familial du domaine.
Ce Côtes de Provence exprime toute la convivialité que l'on recherche dans un rosé provençal : fraîcheur, équilibre et plaisir.
Il accompagnera facilement un apéritif, des salades, des grillades, des poissons ou un repas estival.
→ Découvrir La Miquelette Rosé
Barry Rosé est une cuvée particulièrement conviviale et aromatique.
Ses notes de petits fruits rouges et son équilibre en bouche permettent de l'apprécier aussi bien à l'apéritif qu'avec des salades, grillades ou une cuisine méditerranéenne.
- Les vins blancs
Barry Blanc se distingue par son profil aromatique et sa fraîcheur.
Ses notes de fruits exotiques et d'agrumes en font un vin particulièrement agréable à l'apéritif et un bon compagnon des poissons, fruits de mer, coquillages ou salades estivales.
Une cuvée fraîche et expressive, idéale pour les amateurs de blancs aromatiques.
- Les vins rouges
La Miquelette Rouge permet de découvrir une autre facette du terroir du domaine.
Plus structuré que les rosés et les blancs, ce rouge de Provence trouve naturellement sa place à table avec des viandes, des grillades, des plats méditerranéens ou des fromages.
→ Découvrir La Miquelette Rouge
Barry Rouge est un vin rouge convivial, pensé pour accompagner les repas et les moments de partage.
Il s'accordera facilement avec des charcuteries, des viandes grillées, des plats méditerranéens ou un plateau de fromages.
Découvrez le Domaine de la Miquelette avec Vindissi
À travers cette sélection, Vindissi vous invite à découvrir le Domaine de la Miquelette et ses vins élaborés au cœur de l'ouest varois.
Du rosé de Bandol aux Côtes de Provence, en passant par les cuvées Barry, le domaine propose plusieurs expressions de son terroir et du savoir-faire viticole provençal.
Sa proximité avec Toulon, son implantation entre Le Beausset et Le Castellet et son caractère familial correspondent pleinement à notre volonté de mettre en avant des vins du Var et de Provence produits au plus près de chez nous.
Pour chaque cuvée, retrouvez sa fiche détaillée, ses caractéristiques, ses conseils de dégustation et son prix directement sur Vindissi.
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